Descarcă GRATIS aplicația La Psihiatru pentru Android!

Ziua internațională a ceaiului. Cea mai consumată băutură din lume, după apă

Ziua internațională a ceaiului. Cea mai consumată băutură din lume, după apă

Anual, pe 21 mai, este sărbătorită Ziua internaţională a ceaiului. Scopul acestei zile, potrivit Rezoluţiei 74/241 din 21 decembrie 2019adoptată de ONU, este de a promova acţiuni colective de implementare a activităţilor în favoarea producţiei şi consumului durabil de ceai. De asemenea, se urmăreşte informarea privind istoria ceaiului şi semnificaţia culturală şi economică profundă a ceaiului în întreaga lume.

Ceaiul este  cea ma consumată băutură din lume, după apă

Obţinut din planta Camellia sinensis, ceaiul este cea mai consumată băutură din lume, după apă. Se crede că ceaiul îşi are originea în nord-estul Indiei, nordul Myanmarului şi sud-vestul Chinei, dar locul exact unde a crescut planta pentru prima dată nu este cunoscut. Există dovezi că ceaiul a fost consumat în China în urmă cu 5.000 de ani, ceea ce demonstrează importanţa şi valoarea ceaiului în lume.

Ziua internaţională a ceaiului îşi propune să atragă atenţia, la nivel internaţional, guvernelor şi cetăţenilor asupra comerţului mondial cu ceai, asupra lucrătorilor şi cultivatorilor. De asemenea îşi propune să să sensibilizeze oamenii cu privire la rezultatele financiare ale ceaiului în zonele sărace ale lumii, care sunt principalul producător al acestei culturi. Chiar dacă cererea de ceai este permanentă, de obicei se întâmplă ca acesta să nu poată fi furnizat şi comercializat în mod corect, astfel încât zone sărace de pe continentul asiatic nu pot avea rezultate profitabile din producţia obţinută.

Poate fi un instrument util, accesibil şi ieftin în lupta împotriva unor probleme majore de sănătate

Prin celebrarea acestei băuturi se subliniază şi beneficiile pentru cei care o consumă. Ceaiul ajută la pierderea în greutate şi, prin urmare, poate fi un instrument util, accesibil şi ieftin în lupta împotriva unor probleme majore de sănătate precum obezitatea, starea de greaţă, metabolismul lent.

O zi internaţională a ceaiului este sărbătorită şi pe 15 decembrie, din 2005, în ţările producătoare de ceai precum India, Sri Lanka, Nepal, Vietnam, Indonezia, Bangladesh, Kenya, Malawi, Malaysia, Uganda şi Tanzania.

Stefan Predescu

Stefan Predescu

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

%d blogeri au apreciat: