Adoptarea unei diete sănătoase este unul dintre cei mai importanți factori în gestionarea gutei

Adoptarea unei diete sănătoase este unul dintre cei mai importanți factori în gestionarea gutei

Adoptarea unor strategii sănătoase de autogestionare care se concentrează pe o dietă sănătoasă, pe activitatea fizică și pe atingerea și menținerea unei greutăți sănătoase, poate îmbunătăți calitatea vieții persoanelor cu gută. Multe dintre aceste aceleași strategii pot ajuta la reducerea riscului de a dezvolta gută în primul rând, potrivit health.harvard.edu.

Dieta și guta

Adoptarea unei diete sănătoase este un factor important al stilului de viață în gestionarea gutei. Evitarea alimentelor cu un conținut ridicat de purine, cum ar fi carnea roșie și organele, unele fructe de mare și alcoolul, vă poate ajuta să reduceți nivelul de acid uric din sânge și să scădeți riscul de atacuri de gută.

Mai recent, experții au început să se gândească diferit la dietă și gută. În loc să se concentreze pe alimente individuale care trebuie evitate, mulți medici recomandă să urmeze o dietă sănătoasă și să piardă în greutate dacă persoana este supraponderală sau obeză pentru a reduce simptomele gutei.

În general, o dietă sănătoasă pune accentul pe alimentele pe bază de plante, cum ar fi legumele, fructele, leguminoasele și cerealele integrale. Un studiu din 2021 sugerează că dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension – Abordări dietetice pentru stoparea hipertensiunii) sau un model alimentar similar care pune accentul pe proteine de origine vegetală reduce acidul uric mai mult decât dietele similare care pun accentul fie pe carbohidrați slabi, fie pe grăsimi nesaturate.

Unele alimente pot fi chiar benefice pentru scăderea acidului uric. Mai multe studii au constatat niveluri mai scăzute de acid uric în rândul persoanelor care consumă produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Alimentele care conțin calciu pot ajuta la diminuarea atacurilor de gută, precum și la protejarea oaselor.

Studiile au constatat că vitamina C poate reduce nivelul de acid uric. Persoanele cu gută pot beneficia de adăugarea în dieta lor a citricelor și a altor alimente bogate în vitamina C (cum ar fi căpșunile și ardeii). Unele dovezi sugerează că consumul de cireșe sau de suc de cireșe poate reduce atacurile de gută și poate ameliora durerea. Aceste constatări nu sunt concludente, dar nu este rău să adăugați cireșe în dieta dumneavoastră.

Alimente pe care să le accentuați în cazul gutei

-fructe, legume și cereale integrale
-proteine non-carne, cum ar fi produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fasolea și lintea
-carne slabă și carne de pasăre
-citricele sau alimentele bogate în vitamina C
-cafea
-cireșe sau suc de cireșe
-multă apă. Consumul de apă în cantitate suficientă vă poate ajuta rinichii să funcționeze mai bine și să evitați deshidratarea (deshidratarea poate declanșa simptomele gutei).

Alimente de evitat cu gută

Alcoolul și anumite alimente pot crește riscul de gută și pot declanșa crize de gută.

Limitați:

-cărnurile bogate în purină (carne de vită, miel, porc)
-fructele de mare bogate în purine (sardine, crustacee)
-sucurile de fructe dulci în mod natural
-zahărul și alimentele și băuturile îndulcite cu zahăr.

Evitați:

-prea mult alcool (ceea ce înseamnă cel mult două băuturi pe zi pentru bărbați și cel mult o băutură pe zi pentru femei)
-orice fel de alcool în timpul atacurilor de gută
-alimentele și băuturile îndulcite cu sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză.

Rețineți că simpla eliminare a alimentelor bogate în purine și a alcoolului nu este suficientă pentru majoritatea persoanelor cu gută pentru a preveni atacurile. Medicamentele sunt folosite pentru a trata un atac acut, iar dumneavoastră puteți lua alte medicamente pe termen lung pentru a preveni alte atacuri. Când vine vorba de dietă, concentrați-vă pe un model alimentar sănătos în general, pe o cantitate mare de lichide, pe moderarea consumului de alcool și pe pierderea excesului de greutate.

Modificările stilului de viață care se concentrează pe activitatea fizică și pe atingerea și menținerea unei greutăți sănătoase pot ajuta, de asemenea, la gestionarea gutei și la menținerea ei la distanță dacă nu aveți această afecțiune. Pentru cei care au gută, respectarea planului de tratament al medicului dumneavoastră va ajuta la ținerea sub control a afecțiunii.

-Slăbiți. Scăderea în greutate dacă sunteți obez sau supraponderal poate reduce nivelul de acid uric și riscul de atacuri de gută. De asemenea, pierderea în greutate reduce presiunea asupra articulațiilor dureroase.
-Faceți activitate fizică regulată. Activitatea fizică poate ajuta la reducerea durerii și a dizabilității legate de gută. Cercetările sugerează că exercițiile fizice regulate de intensitate mică spre moderată pot reduce nivelurile de acid uric. Exercițiile fizice pot reduce, de asemenea, riscul de obezitate și alte afecțiuni care vă fac mai predispus la apariția gutei. Experții recomandă ca adulții să se angajeze în 150 de minute pe săptămână sau mai mult de activitate fizică moderată.
-Alegeți activități cu impact redus. Leziunile articulare pot agrava simptomele gutei. Activitățile de intensitate moderată, cu impact redus, cum ar fi mersul pe jos, înotul sau mersul pe bicicletă, sunt mai ușoare pentru articulații. Aceste activități au un risc scăzut de rănire și nu se răsucesc și nu pun prea mult stres pe articulații.
-Urmați planul de tratament recomandat de medicul dumneavoastră. Asigurați-vă că vă prezentați regulat la consultațiile medicale și urmați planul de tratament recomandat de medic. În cazul persoanelor cu gută, este puțin probabil ca modificările stilului de viață singure să scadă nivelul de acid uric suficient pentru a preveni complet atacurile de gută. În cele mai multe cazuri, singura modalitate de a reduce nivelul de acid uric suficient pentru a opri atacurile este cu ajutorul medicamentelor.
Stefan Predescu

Stefan Predescu

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *