Postul de apă: Beneficii și pericole

Postul cu apă poate oferi mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv pierderea în greutate și un risc redus de apariție a unor afecțiuni cronice. Cu toate acestea, este, de asemenea, asociat cu mai multe riscuri și este posibil să nu fie potrivit pentru toată lumea.

Postul, o metodă de restricționare a consumului de alimente, este practicat de mii de ani. Postul cu apă este un tip de post care restricționează totul, cu excepția apei. Acesta a devenit mai popular în ultimii ani ca o modalitate rapidă de a pierde în greutate.

Studiile au arătat că postul cu apă ar putea avea beneficii pentru sănătate. De exemplu, ar putea reduce riscul unor boli cronice și ar putea stimula autofagia, un proces care ajută organismul să descompună și să recicleze părțile vechi ale celulelor tale.

Acestea fiind spuse, studiile pe oameni privind postul de apă sunt foarte limitate. În plus, acesta vine cu multe riscuri pentru sănătate și nu este potrivit pentru toată lumea, spun specialiștii consultați de sciencealert.com. Acest articol vă oferă o prezentare generală a postului cu apă și a modului în care funcționează, precum și a beneficiilor și pericolelor sale.

Ce este postul de apă?

Postul cu apă este un tip de post în timpul căruia nu puteți consuma nimic în afară de apă. Majoritatea posturilor cu apă durează 24-72 de ore. Nu ar trebui să urmați un post cu apă mai mult decât atât fără supraveghere medicală.

Iată câteva motive pentru care oamenii încearcă postul cu apă:

-motive religioase sau spirituale
-pentru a pierde în greutate
-pentru "detoxifiere"
-pentru beneficiile sale pentru sănătate
-pregătirea pentru o procedură medicală

Principalul motiv pentru care oamenii încearcă postul cu apă este pentru a-și îmbunătăți sănătatea. De fapt, mai multe studii au legat postul cu apă de unele beneficii impresionante pentru sănătate, inclusiv un risc mai mic de anumite tipuri de cancer, boli de inimă și diabet. Postul de apă poate promova, de asemenea, autofagia, un proces în care corpul tău descompune și reciclează părțile vechi, potențial periculoase ale celulelor tale.

Dietele populare, cum ar fi curățarea de detoxifiere cu lămâie, sunt modelate după postul de apă. Cură de detoxifiere cu lămâie vă permite să beți doar un amestec de suc de lămâie, apă, sirop de arțar și piper cayenne de mai multe ori pe zi, timp de până la 7 zile. Cu toate acestea, postul de apă are multe riscuri și poate fi foarte periculos dacă este urmat pentru prea mult timp.

Cum faci post cu apă?

Nu există orientări științifice privind modul în care să începeți postul cu apă. Cu toate acestea, mai multe grupuri de persoane nu ar trebui să țină post cu apă fără supraveghere medicală. Printre acestea se numără persoanele cu gută, diabet (atât de tip 1, cât și de tip 2) și tulburări de alimentație, adulții în vârstă, persoanele însărcinate și copiii. Dacă nu ați mai postit niciodată cu apă, este o idee bună să petreceți 3-4 zile pregătindu-vă corpul pentru a fi fără mâncare.

Puteți face acest lucru mâncând porții mai mici la fiecare masă sau postind o parte din zi.

Postul cu apă (24-72 de ore)

În timpul unui post cu apă, nu aveți voie să mâncați sau să beți nimic în afară de apă. Cei mai mulți oameni beau între doi și trei litri de apă pe zi în timpul unui post cu apă. Postul de apă durează 24-72 de ore. Nu ar trebui să postiți cu apă mai mult decât atât fără supraveghere medicală, din cauza riscurilor pentru sănătate.

Unii oameni se pot simți slăbiți sau amețiți în timpul unui post de apă și ar putea dori să evite să opereze mașini grele și să conducă pentru a nu provoca un accident.

Post-răgaz (1-3 zile)

După postul de apă, ar trebui să rezistați impulsului de a mânca o masă mare. Acest lucru se datorează faptului că mâncatul unei mese mari după un post poate provoca simptome inconfortabile. În schimb, rupeți postul cu un smoothie sau cu mese mai mici. Puteți începe să introduceți mese mai mari pe parcursul zilei, pe măsură ce vă simțiți mai confortabil.

Faza de după post este deosebit de importantă după posturile mai lungi. Acest lucru se datorează faptului că puteți fi expus riscului de sindrom de realimentareSursa sigură, o afecțiune potențial fatală în care organismul suferă modificări rapide ale nivelurilor de lichide și electroliți.

Această fază durează în mod normal o zi, dar persoanele care postesc timp de 3 sau mai multe zile pot avea nevoie de până la 3 zile înainte de a se simți confortabil să mănânce mese mai mari.

Beneficiile potențiale ale postului de apă

Atât studiile efectuate pe oameni, cât și pe animale au asociat postul cu apă cu o varietate de beneficii pentru sănătate. Iată câteva beneficii pentru sănătate ale postului cu apă.

Poate promova autofagia

Autofagia este un proces în care părțile vechi ale celulelor tale sunt descompuse și reciclate. Mai multe studii pe animale sugerează că autofagia poate ajuta la protejarea împotriva unor boli precum cancerul, Alzheimer și boli de inimă.

De exemplu, autofagia poate împiedica acumularea părților deteriorate ale celulelor dumneavoastră, ceea ce reprezintă un factor de risc pentru multe tipuri de cancer. Acest lucru poate ajuta la prevenirea creșterii celulelor canceroase. Studiile pe animale au constatat în mod constant că postul de apă ajută la promovarea autofagiei. Studiile pe animale arată, de asemenea, că autofagia poate ajuta la prelungirea duratei de viață.

Acestea fiind spuse, există foarte puține studii la om privind postul de apă, autofagia și prevenirea bolilor. Este nevoie de mai multe cercetări înainte de a-l recomanda pentru a promova autofagia.

Poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale

Cercetările arată că posturile cu apă mai lungi, supravegheate medical, pot ajuta persoanele cu tensiune arterială ridicată să își reducă tensiunea arterială. Un studiu efectuat pe 48 de persoane cu supraponderabilitate sau obezitate a constatat că postul de apă timp de 17 zile în medie, sub supraveghere medicală, a dus la reduceri ale tensiunii arteriale sistolice. De asemenea, a fost asociat cu îmbunătățiri ale nivelurilor de colesterol LDL (rău) și ale inflamației.

În mod similar, o altă analiză a concluzionat că postul de apă ar putea reduce semnificativ nivelurile tensiunii arteriale și greutatea corporală la persoanele cu tensiune arterială ridicată. Totuși, sunt necesare mai multe cercetări pentru a evalua legătura dintre postul de apă pe termen scurt (24-72 de ore) și tensiunea arterială.

Poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și leptină

Insulina și leptina sunt hormoni importanți care afectează metabolismul organismului. Insulina ajută organismul să stocheze substanțele nutritive din fluxul sanguin, în timp ce leptina ajută organismul să se simtă sătul. Cercetările arată că postul cu apă ar putea face corpul tău mai sensibil la leptină și la insulină. O sensibilitate mai mare face ca acești hormoni să fie mai eficienți.

De exemplu, a fi mai sensibil la insulină înseamnă că organismul tău este mai eficient în reducerea nivelului de zahăr din sânge. Între timp, a fi mai sensibil la leptină ar putea ajuta organismul dumneavoastră să proceseze mai eficient semnalele de foame și, la rândul său, să reducă riscul de obezitate.

Poate reduce riscul mai multor boli cronice

Există unele dovezi că postul cu apă poate reduce factorii de risc ai bolilor cronice, cum ar fi diabetul, cancerul și bolile de inimă. Într-un studiu din 2013, 30 de adulți sănătoși au urmat un post cu apă timp de 24 de ore. După post, aceștia au avut niveluri semnificativ mai scăzute de trigliceride în sânge – un factor de risc pentru bolile de inimă.

Unele cercetări sugerează, de asemenea, că postul cu apă poate proteja inima împotriva daunelor provocate de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt molecule instabile care pot deteriora părți ale celulelor. Se știe că aceștia joacă un rol în multe boli cronice.

Mai mult, studii la animale și oameni au descoperit că postul de apă poate suprima genele care ajută celulele canceroase să crească. De asemenea, poate îmbunătăți efectele chimioterapiei. Rețineți că doar câteva studii au analizat efectele postului cu apă la oameni. Este nevoie de mai multe cercetări la oameni înainte de a face recomandări.

Pericolele și riscurile postului cu apă

Deși postul cu apă poate avea unele beneficii, acesta vine cu riscuri pentru sănătate. Iată câteva pericole și riscuri ale postului cu apă.

Poate pierde tipul greșit de greutate

Deoarece un post cu apă restricționează caloriile, este posibil să pierdeți foarte mult în greutate rapid. Din păcate, o mare parte din greutatea pe care o pierdeți la început poate proveni din apă, carbohidrați și chiar o cantitate mică de masă musculară.

Poate deveni deshidratat

Deși sună ciudat, un post cu apă ar putea să te deshidrateze. Acest lucru se datorează faptului că aproximativ 20-30% din aportul zilnic de apă provine din alimentele pe care le consumi. Dacă bei aceeași cantitate de apă, dar nu mănânci alimente, s-ar putea să nu primești suficientă apă.

Simptomele deshidratării includ amețeli, greață, dureri de cap, constipație, tensiune arterială scăzută și productivitate scăzută. Pentru a evita deshidratarea, este posibil să fie nevoie să beți mai mult decât de obicei.

Puteți suferi de hipotensiune ortostatică

Deshidratarea cauzată de postul de apă poate duce la hipotensiune ortostatică. Hipotensiunea ortostatică este definită ca o scădere a tensiunii arteriale care apare atunci când vă ridicați brusc în picioare și care vă poate lăsa amețit, amețit și cu risc de leșin.

Dacă vă confruntați cu hipotensiune ortostatică în timpul postului, este posibil să trebuiască să evitați să conduceți sau să folosiți utilaje grele. Amețeala și riscul de leșin ar putea duce la un accident.

Dacă vă confruntați cu aceste simptome în timpul unui post cu apă, este posibil ca acest tip de post să nu fie o opțiune bună pentru dumneavoastră.

Postul cu apă poate agrava mai multe afecțiuni medicale

Deși un post cu apă este relativ scurt, există câteva afecțiuni care pot fi agravate de postul cu apă. Persoanele cu următoarele afecțiuni medicale nu ar trebui să țină post cu apă fără a cere mai întâi sfatul unui profesionist din domeniul sănătății:

Gută: Postul de apă poate crește producția de acid uric, un factor de risc pentru atacurile de gută.
Tulburări de alimentație: Există dovezi că postul poate încuraja comportamente alimentare dezordonate pentru unele persoane.

Postul cu apă vă va ajuta să pierdeți în greutate?

Ca și alte tipuri de post, postul cu apă vă poate ajuta să slăbiți. Cu toate acestea, vine cu o mulțime de riscuri pentru sănătate.

Dacă doriți să profitați de beneficiile postului, dar doriți, de asemenea, să pierdeți în greutate, postul intermitent și postul alternativ sunt probabil abordări mai eficiente decât postul cu apă timp de 24-72 de ore.

Aceste posturi oferă beneficii similare pentru sănătate, dar pot fi urmate pentru perioade mult mai lungi, deoarece vă permit să mâncați alimente, diminuând riscul de deficiențe nutritive.