Laptele îi ajută pe copii să crească?

Laptele de vacă este o băutură populară pentru copiii de toate vârstele. Este frecvent comercializat părinților ca fiind o modalitate de a spori creșterea copilului lor, dar poate vă întrebați dacă există dovezi științifice care să susțină această afirmație.

Acest articol, abordat de healthline.com, explorează dovezile care stau la baza efectelor potențiale ale laptelui asupra creșterii copiilor, când să introduceți laptele în dieta copilului dumneavoastră și cât de mult este prea mult.

Laptele este foarte nutritiv

Laptele a fost mult timp asociat cu creșterea pentru a fi mare și puternic.

Unul dintre primele studii științifice care au evaluat relația dintre lapte și creșterea copilului a fost realizat în 1928. Acesta a estimat o creștere cu 20% a greutății și a înălțimii în rândul copiilor care au băut lapte, comparativ cu cei care nu au băut lapte.

Cercetările mai recente care se concentrează asupra efectului laptelui asupra creșterii copiilor au dat rezultate mixte, mai ales atunci când sunt luați în considerare factorii socio-economici, cum ar fi venitul și accesul la alimente nutritive.

Un studiu recent a asociat consumul de lapte cu un risc cu 1,9% mai mic de întârziere în creștere la copiii cu vârste cuprinse între 6 luni și 5 ani.

Este interesant faptul că asocierea a fost mai puternică în rândul copiilor care trăiesc în țările dezvoltate și care au avut acces mai sigur la alte alimente cu conținut nutritiv.

Experții presupun că legăturile pozitive dintre consumul de lapte și creșterea în copilărie se datorează, cel puțin parțial, varietății de nutrienți pe care acesta îi furnizează.

Laptele conține mulți nutrienți esențiali, inclusiv proteine, calciu, potasiu, zinc și vitamina A – toate acestea fiind importante pentru creșterea în copilărie. Unele produse lactate sunt, de asemenea, îmbogățite cu vitamina D.

Laptele stimulează, de asemenea, producția unui hormon cunoscut sub numele de factor de creștere asemănător insulinei 1 (IGF-1). IGF-1 este intim implicat în creșterea și dezvoltarea țesutului osos și muscular.

Acestea fiind spuse, merită menționat faptul că acești nutrienți nu sunt exclusiv laptele. Dacă laptele nu este disponibil sau dacă alegeți să nu-l includeți în dieta copilului dumneavoastră, puteți obține acești nutrienți din alte alimente.

Cu toate acestea, laptele este una dintre cele mai accesibile și convenabile opțiuni pentru multe familii pentru a obține mulți nutrienți care promovează creșterea. Ca atare, acesta poate fi o parte importantă a unei diete sănătoase pentru copiii în creștere.

Cât de mult lapte ar trebui să bea un copil?

Academia Americană de Pediatrie recomandă ca opțiunile de băutură pentru copiii de 12 luni și mai mari să se limiteze la lapte matern sau lapte praf, apă și lapte simplu.
Dar asta nu înseamnă că ar trebui să le oferiți copiilor dvs. o cantitate nelimitată de lapte de vacă, deoarece consumul prea mare poate fi dăunător.

Cercetările sugerează că consumul de lapte înainte de vârsta de 12 luni sau consumul a peste 2 căni (500 ml) pe zi pentru copiii de peste 12 luni poate duce la o absorbție deficitară a fierului și la anemie.

Anemia este o afecțiune în care nu există suficiente globule roșii în sânge, ceea ce duce la o capacitate afectată de a transporta oxigenul în tot corpul.

Astfel, dacă intenționați să includeți laptele în dieta copilului dumneavoastră, așteptați până când acesta împlinește cel puțin 1 an și limitați consumul la cel mult 2 căni (500 ml) pe zi.

Concluzia

Laptele este o băutură bogată în nutrienți care poate susține modelele sănătoase de creștere la copii.

Este o sursă accesibilă și convenabilă de mai mulți nutrienți importanți pentru organismele în creștere, cum ar fi proteinele, calciul și zincul. Acestea fiind spuse, acești nutrienți pot fi obținuți și din alte alimente.

Dacă intenționați să le oferiți lapte copiilor dumneavoastră, ar trebui să așteptați până când aceștia au cel puțin 1 an, deoarece introducerea laptelui prea devreme poate crește riscul de deficiență de fier.

După ce copilul dvs. împlinește 1 an, aportul de lapte ar trebui limitat la 2 căni (500mL) pe zi.