Pe ce trebuie să ne concentrăm ca să fim sănătoși

Să-ți accepți corpul așa cum este și să încetezi cu dietele poate suna grozav, dar acest lucru ar dăuna sănătății tale? Reclamele, cultura pop și chiar și medicii pot vorbi despre sănătate și greutate ca și cum ar fi unul și același lucru: corpurile mai mici sunt mai sănătoase, iar corpurile mai mari trebuie să fie nesănătoase.
Dar nici sănătatea și nici corpurile nu sunt atât de simple și uniforme, iar sănătatea poate varia de la o persoană la alta, a declarat, pentru CNN, Jeanette Thompson-Wessen, un nutriționist din Marea Britanie a cărui abordare nu se concentrează pe pierderea în greutate.

Un indice de masă corporală (IMC) mai mare este asociat cu afecțiuni precum diabetul și bolile de inimă, a declarat Philipp Scherer, profesor de medicină internă și director al Touchstone Diabetes Center de la University of Texas Southwestern Medical Center. Cu toate acestea, IMC este un mod controversat de a măsura sănătatea și este doar unul dintre numeroșii factori asociați cu schimbările în bunăstarea unei persoane, a declarat Dr. Asher Larmie, medic generalist și activist din Marea Britanie.

Îngrijirea medicală, mediul, circumstanțele sociale și biologia constituie majoritatea factorilor care ne determină sănătatea, potrivit programului Healthy People 2020 al Biroului pentru prevenirea bolilor și promovarea sănătății.

Cu toate acestea, acordăm adesea o mare importanță aspectului unei persoane atunci când evaluăm starea de sănătate a acesteia, a declarat Shana Minei Spence, dietetician autorizat în New York. Și chiar dacă învățăm să scăpăm de povara standardelor de frumusețe ale societății, poate fi dificil să te simți încrezător în corpul tău dacă îți consideri mărimea ca fiind nesănătoasă.

Experții spun că ar putea fi timpul să descâlcim sănătatea și greutatea și să ne concentrăm mai mult pe comportamentele care ne promovează sănătatea decât pe numărul de pe cântar.

Corelație versus cauzalitate

Este important să înțelegem că studiile care indică rezultate teribile pentru sănătate în cazul persoanelor cu o grăsime corporală mai mare pot indica doar o corelație, nu o cauzalitate, a spus Larmie.
În timp ce studiile pot spune că persoanele cu o greutate mai mare au adesea mai multe cazuri de boli de inimă, ele nu pot spune că greutatea a cauzat problemele cardiace, a adăugat Larmie.

Dar importanța acestor studii nu ar trebui să fie neglijată, a spus Scherer. Corelațiile sunt puternice, iar „din punct de vedere fiziologic, în clinică lucrăm cu corelații”, a spus el.

Cu toate acestea, alți factori ar putea fi încă în joc, cum ar fi accesul la asistență medicală, a spus Scherer. Iar pentru persoanele cu corpuri mai mari, îngrijirea medicală bună poate fi greu de obținut, a declarat Bri Campos, un antrenor de imagine corporală cu sediul în Paramus, New Jersey.

Nu doar pacienții ei se tem să meargă la medic. Chiar dacă educă oamenii în legătură cu imaginea lor corporală și sănătatea lor mentală, Campos se teme adesea să meargă la medic de teamă că va fi făcută de rușine în legătură cu greutatea ei: „Pot să mă duc pentru o angină streptococică, pot să mă duc pentru o erupție cutanată. Din cauza dimensiunii mele corporale, este foarte puțin probabil să pot merge la doctor și să primesc un diagnostic real care să nu fie probabil ar trebui să slăbești”.

Corpurile nu sunt cărți de vizită

Lui Spence îi place să le reamintească clienților săi: Corpurile nu sunt cărți de vizită.

Nu putem arunca o privire la corpul unei persoane și să ne facem o idee despre sănătatea, obiceiurile sau biologia acesteia: „Avem acces la dosarul medical al cuiva? Vorbim cu medicul lor? Și, de multe ori, sănătatea este sincer, uneori, în afara controlului nostru. Există atât de multe boli cronice pe care oamenii le dezvoltă pur și simplu”.

Deși putem vedea corelații între dimensiunea corporală și condițiile de sănătate la scară largă, odată ce cercetătorii se uită la indivizi, nu este atât de clar, a spus Scherer: „Domeniul la scară largă acceptă cu adevărat faptul că nu toți cei care au acel IMC foarte ridicat sunt diabetici de tip 2. Persoanele cu corpuri mai mici pot dezvolta boli de inimă sau diabet, și există o mulțime de persoane cu corpuri mai mari care sunt considerate complet sănătoase din punct de vedere metabolic. Este doar o reflectare a eterogenității noastre genetice și a modului în care facem față excesului de calorii”.

Ne face dieta mai sănătoși?

Ce înseamnă, totuși, să fii sănătos? Și te poate ajuta dieta să ajungi acolo?

Depinde de ce părți ale sănătății prioritizezi. Sănătatea este compusă din mai mulți factori. Evitarea bolilor este unul dintre ei, dar și menținerea sănătății mintale, menținerea unor rețele sociale active, dormitul suficient și reducerea stresului, a explicat Spence. Restrângerea caloriilor sau renunțarea la anumite alimente poate să nu fie sănătoasă în general dacă are un impact negativ asupra sănătății mentale sau vă împiedică să vă bucurați de timpul petrecut cu prietenii și familia, a adăugat ea. Și, uneori, aceste restricții vă pot face să slăbiți fără să vă hrăniți corespunzător organismul.

„Pierderea în greutate nu înseamnă fericire și nu înseamnă că vei deveni neapărat sănătos, deoarece modul în care te apuci să slăbești poate fi, de asemenea, dăunător pentru sănătatea ta”, a spus Spence.

Pentru majoritatea oamenilor, dietele restrictive cu intenția de a slăbi nu funcționează. Mai mult de 80% dintre persoanele care au pierdut în greutate au recuperat-o în decurs de cinci ani, potrivit unui studiu din 2018.

Dacă telefoanele noastre nu ar funcționa așa cum au fost concepute atât de des, majoritatea oamenilor nu le-ar mai folosi, a adăugat Campos: „Dar cultura dietelor a făcut o treabă foarte bună în a ne înșela că poți obține tot ceea ce ți-ai dorit vreodată. Veți obține sănătate, veți obține fitness, veți obține laude”.

Pe ce ne concentrăm dacă vrem să fim sănătoși, dacă nu pe pierderea în greutate? Concentrează-te pe comportamente care promovează sănătatea, cum ar fi renunțarea la fumat, mai multă mișcare, un somn mai bun, mai puțin stres și consumul de alimente de care corpul tău îți spune că ai nevoie, a spus Larmie.

S-ar putea să pierdeți în greutate ca rezultat, dar nu acesta este scopul, au adăugat ei. „Dacă nu ne concentrăm asupra greutății, înseamnă că ne putem concentra cu adevărat asupra unor comportamente cu adevărat sănătoase, ceea ce este mult mai durabil”, a spus Thompson-Wessen.