8 semne comune că aveți un deficit de vitamine

8 semne comune că aveți un deficit de vitamine

O dietă echilibrată și nutritivă are multe beneficii. Pe de altă parte, o dietă lipsită de nutrienți poate provoca o varietate de simptome neplăcute. Aceste simptome sunt modul în care corpul comunică eventualele deficiențe de vitamine și minerale. Recunoașterea lor vă poate ajuta să vă ajustați dieta în consecință.

Acest articol trece în revistă cele mai frecvente 8 semne ale deficiențelor de vitamine și minerale și cum să le abordați.

1. Păr și unghii casante

O varietate de factori pot cauza părul și unghiile fragile. Unul dintre ei este lipsa biotinei.

farmec.ro - Livrăm frumusețe!

Biotina, cunoscută și sub numele de vitamina B7, ajută organismul să transforme alimentele în energie. O deficiență de biotină este foarte rară, dar atunci când apare, părul și unghiile fragile, subțiri sau care se despică sunt unele dintre cele mai vizibile simptome.

Alte simptome ale deficienței de biotină includ oboseala cronică, dureri musculare, crampe și furnicături la nivelul mâinilor și picioarelor.

Femeile însărcinate, fumătorii sau băutorii înrăiți și persoanele cu tulburări digestive, cum ar fi boala Crohn, prezintă cel mai mare risc de a dezvolta deficiență de biotină.

De asemenea, utilizarea îndelungată a antibioticelor și a unor medicamente anticonvulsivante reprezintă un factor de risc. Consumul de albuș de ou crud poate provoca, de asemenea, deficiență de biotină. Asta pentru că albușurile de ou crude conțin avidină, o proteină care se leagă de biotină și poate reduce absorbția acesteia.

farmec.ro - Livrăm frumusețe!

Alimentele bogate în biotină includ gălbenușurile de ou, organele, peștele, carnea, lactatele, nucile, semințele, spanacul, broccoli, conopida, cartofii dulci, drojdia, cerealele integrale și bananele.

Adulții cu părul sau unghiile fragile ar putea lua în considerare încercarea unui supliment care oferă aproximativ 30 de micrograme de biotină pe zi.

Cu toate acestea, doar câteva studii mici și rapoarte de caz au observat beneficiile suplimentării cu biotină, astfel încât o dietă bogată în biotină poate fi cea mai bună alegere.

2. Ulcerații bucale sau fisuri în colțurile gurii

Leziunile din interiorul și din jurul gurii pot fi parțial legate de un aport insuficient de anumite vitamine sau minerale.

De exemplu, aftele bucale, denumite în mod obișnuit și afte, sunt adesea rezultatul unor deficiențe de fier sau de vitamine B. Un studiu de mică amploare notează că pacienții cu afte par să aibă de două ori mai multe șanse de a avea niveluri scăzute de fier.

Într-un alt studiu mic, aproximativ 28% dintre pacienții cu afte aveau deficiențe de tiamină (vitamina B1), riboflavină (vitamina B2) și piridoxină (vitamina B6). Cheilita unghiulară, o afecțiune care face ca colțurile gurii să se crape, să se despice sau să sângereze, poate fi cauzată de salivarea în exces sau de deshidratare. Cu toate acestea, ea poate fi cauzată și de un aport insuficient de fier și de vitamine B, în special de riboflavin.

Alimentele bogate în fier includ carnea de pasăre, carnea, peștele, legumele, verdele cu frunze închise, nucile, semințele și cerealele integrale.

Surse bune de tiamină, riboflavină și piridoxină includ cereale integrale, carne de pasăre, carne, pește, ouă, produse lactate, organe, leguminoase, legume verzi, legume cu amidon, nuci și semințe.

Dacă vă confruntați cu aceste simptome, încercați să adăugați alimentele de mai sus în dieta dumneavoastră pentru a vedea dacă simptomele se ameliorează.

3. Sângerarea gingiilor

Uneori, o tehnică de periaj dură se află la originea sângerării gingiilor, dar și o dietă lipsită de vitamina C poate fi de vină. Vitamina C joacă un rol important în vindecarea rănilor și în imunitate și acționează chiar și ca un antioxidant, ajutând la prevenirea deteriorării celulelor.

Organismul dumneavoastră nu produce vitamina C pe cont propriu, astfel încât singura modalitate de a menține un nivel adecvat al acesteia este prin alimentație.

Deficiențele de vitamina C sunt rare la persoanele care consumă suficiente fructe și legume proaspete. Acestea fiind spuse, mulți oameni nu reușesc să mănânce suficiente fructe și legume în fiecare zi.

Acest lucru ar putea explica de ce studiile care efectuează examinări de rutină ale populațiilor sănătoase estimează niveluri scăzute de vitamina C la 13-30% din populație, 5-17% dintre persoane fiind deficitare (21Sursa de încredere).

Consumul unei cantități foarte mici de vitamina C prin alimentație pentru perioade lungi de timp poate aduce simptome de deficiență, inclusiv sângerări ale gingiilor și chiar pierderea dinților.

O altă consecință gravă a unei carențe severe de vitamina C este scorbutul, care deprimă sistemul imunitar, slăbește mușchii și oasele și îi face pe oameni să se simtă obosiți și letargici.

Alte semne comune ale deficienței de vitamina C includ vânătăi ușoare, vindecarea lentă a rănilor, pielea uscată și solzoasă și sângerări nazale frecvente. Asigurați-vă că consumați suficientă vitamina C consumând cel puțin 2 fructe și 3-4 porții de legume în fiecare zi.

4. Vedere nocturnă slabă și excrescențe albe pe ochi

O dietă săracă în nutrienți poate provoca uneori probleme de vedere. De exemplu, aportul scăzut de vitamina A este adesea legat de o afecțiune cunoscută sub numele de orbire nocturnă, care reduce capacitatea oamenilor de a vedea în condiții de lumină slabă sau întuneric.

Acest lucru se datorează faptului că vitamina A este necesară pentru a produce rodopsină, un pigment care se găsește în retina ochilor și care vă ajută să vedeți pe timp de noapte.

Atunci când nu este tratată, orbirea nocturnă poate evolua spre xeroftalmie, o afecțiune care poate deteriora corneea și, în cele din urmă, poate duce la orbire. Un alt simptom timpuriu al xeroftalmiei este reprezentat de petele lui Bitot, care sunt excrescențe albe, spumoase, ușor ridicate, care apar pe conjunctivă sau pe partea albă a ochilor.

Aceste excrescențe pot fi îndepărtate într-o anumită măsură, dar nu dispar complet decât după ce deficitul de vitamina A este tratat.

Din fericire, deficiența de vitamina A este rară în țările dezvoltate. Cei care suspectează că aportul lor de vitamina A este insuficient pot încerca să mănânce mai multe alimente bogate în vitamina A, cum ar fi organele, lactatele, ouăle, peștele, verdele cu frunze închise și legumele de culoare galben-portocalie.

Cu excepția cazului în care sunt diagnosticați cu o deficiență, majoritatea oamenilor ar trebui să evite să ia suplimente de vitamina A. Asta pentru că vitamina A este o vitamină solubilă în grăsimi, care, atunci când este consumată în exces, se poate acumula în depozitele de grăsime ale organismului și poate deveni toxică.

Simptomele toxicității vitaminei A pot fi grave și includ greață, dureri de cap, iritații ale pielii, dureri articulare și osoase și, în cazuri grave, chiar comă sau moarte.

5. Pete solzoase și mătreață

Dermatita seboreică (SB) și mătreața fac parte din același grup de afecțiuni ale pielii care afectează zonele producătoare de ulei din corpul dumneavoastră.

Ambele implică mâncărimi și descuamări ale pielii. Mătreața se limitează în principal la nivelul scalpului, în timp ce dermatita seboreică poate apărea și pe față, partea superioară a pieptului, la subraț și în zona inghinală.

Probabilitatea apariției acestor afecțiuni cutanate este mai mare în primele 3 luni de viață, în timpul pubertății și la mijlocul perioadei de adult. Studiile arată că ambele afecțiuni sunt, de asemenea, foarte frecvente. Până la 42% dintre sugari și 50% dintre adulți pot suferi de mătreață sau dermatită seboreică la un moment dat.

Mătreața și dermatita seboreică pot fi cauzate de mai mulți factori, o dietă săracă în nutrienți fiind unul dintre ei. De exemplu, nivelurile scăzute de zinc, niacină (vitamina B3), riboflavină (vitamina B2) și piridoxină (vitamina B6) din sânge pot juca fiecare un rol.

Deși legătura dintre o dietă săracă în nutrienți și aceste afecțiuni ale pielii nu este pe deplin înțeleasă, persoanele cu mătreață sau dermatită seboreică ar putea dori să consume mai mulți dintre acești nutrienți.

Alimentele bogate în niacină, riboflavină și piridoxină includ cerealele integrale, carnea de pasăre, carnea, peștele, ouăle, lactatele, organele de carne, legumele, legumele verzi, legumele cu amidon, nucile și semințele.

Fructele de mare, carnea, legumele, lactatele, nucile și cerealele integrale sunt toate surse bune de zinc.

6. Căderea părului

Căderea părului este un simptom foarte frecvent. De fapt, până la 50% dintre adulți raportează căderea părului până la vârsta de 50 de ani.

O dietă bogată în următoarele substanțe nutritive poate ajuta la prevenirea sau încetinirea căderii părului.

 Fier. Acest mineral este implicat în sinteza ADN-ului, inclusiv în cea a ADN-ului prezent în păr. O cantitate prea mică de fier poate face ca părul să nu mai crească sau să .

Zinc. Acest mineral este  esențial pentru sinteza proteinelor și diviziunea celulară, două procese necesare pentru creșterea părului. Ca atare, deficitul de zinc poate provoca căderea părului.

Acid linoleic (LA) și alfa-linolenic acid (ALA).  Acești acizi grași esențiali sunt necesari pentru creșterea și întreținerea părului.

 Niacină (vitamina B3). Această vitamină este necesară pentru menținerea sănătății părului. Alopecia, o afecțiune în care părul cade în pete mici, este un posibil simptom al deficienței de niacin.

Biotina (vitamina B7). Biotina este o altă vitamină B vitamină care, atunci când este deficitară, poate fi legată de căderea părului.

Carnea, peștele, ouăle, legumele, verdele cu frunze închise, nucile, semințele și cerealele integrale sunt surse bune de fier și zinc.

Alimentele bogate în niacină includ carnea, peștele, lactatele, cerealele integrale, leguminoasele, nucile, semințele și verdețurile cu frunze. Aceste alimente sunt, de asemenea, bogate în biotină, care se găsește și în gălbenușurile de ou și în organele de carne.

Legumele cu frunze, nucile, cerealele integrale și uleiurile vegetale sunt bogate în ALA, în timp ce nucile, semințele de in, semințele de chia și nucile de soia sunt bogate în ALA.

Multe suplimente pretind că previn căderea părului. Multe dintre ele conțin o combinație a nutrienților de mai sus, pe lângă alte câteva.

Aceste suplimente par să stimuleze creșterea părului și să reducă căderea părului la persoanele cu deficiențe documentate în nutrienții menționați mai sus. Cu toate acestea, există cercetări foarte limitate cu privire la beneficiile unor astfel de suplimente în absența unei deficiențe.

De asemenea, merită menționat faptul că administrarea de suplimente de vitamine și minerale în absența unei deficiențe poate agrava căderea părului, în loc să o ajute. .

De exemplu, excesul de seleniu și de vitamina A, doi nutrienți adăugați adesea în suplimentele pentru creșterea părului, au fost ambele legate de căderea părului.

Cu excepția cazului în care furnizorul dumneavoastră de servicii medicale confirmă o deficiență, cel mai bine este să optați pentru diete bogate în acești nutrienți, mai degrabă decât pentru suplimente.

7. Umflături roșii sau albe pe piele

Keratosis pilaris este o afecțiune care determină apariția unor umflături asemănătoare cu pielea de găină pe obraji, brațe, coapse sau fese. Aceste mici umflături pot fi, de asemenea, însoțite de fire de păr încorsetate sau încarnate.

Afecțiunea apare adesea în copilărie și dispare în mod natural la vârsta adultă.

Cauza acestor mici umflături nu este încă pe deplin înțeleasă, dar ele pot apărea atunci când se produce prea multă cheratină în foliculii de păr. Acest lucru produce umflături roșii sau albe ridicate pe piele.

Keratoza pilaris poate avea o componentă genetică, ceea ce înseamnă că o persoană are mai multe șanse să o aibă dacă un membru al familiei o are. Acestea fiind spuse, a fost, de asemenea, observată la persoanele cu diete sărace în vitaminele A și C.

Astfel, pe lângă tratamentele tradiționale cu creme medicamentate, persoanele cu această afecțiune pot lua în considerare adăugarea de alimente bogate în vitaminele A și C în dieta lor.

Printre acestea se numără organele, lactatele, ouăle, peștele, verdele cu frunze închise, legumele de culoare galben-portocalie și fructele.

8. Sindromul picioarelor neliniștite

Sindromul picioarelor neliniștite (RLS), cunoscut și sub numele de boala Willis-Ekbom, este o afecțiune nervoasă care provoacă senzații neplăcute sau inconfortabile la nivelul picioarelor, precum și un impuls irezistibil de a le mișca.

Potrivit Institutului Național pentru Tulburări Neurologice și Accidente Vasculare Cerebrale, RLS afectează până la 10% dintre americani, femeile fiind de două ori mai predispuse să se confrunte cu această afecțiune. Pentru majoritatea oamenilor, nevoia de a se mișca pare să se intensifice atunci când se relaxează sau încearcă să doarmă.

Deși cauzele exacte ale RLS nu sunt pe deplin înțelese, se pare că există o legătură între simptomele RLS și nivelul de fier din sângele unei persoane.

De exemplu, mai multe studii leagă rezervele scăzute de fier din sânge de o severitate crescută a simptomelor RLS. Mai multe studii notează, de asemenea, că simptomele apar adesea în timpul sarcinii, o perioadă în care nivelurile de fier ale femeilor tind să scadă.

Suplimentarea cu fier ajută, în general, la diminuarea simptomelor RLS, în special la persoanele cu un deficit de fier diagnosticat. Cu toate acestea, efectele suplimentării pot varia de la o persoană la alta.

Deoarece un aport mai mare de fier pare să reducă simptomele, creșterea aportului de alimente bogate în fier, cum ar fi carnea, carnea de pasăre, peștele, legumele, verdele cu frunze închise, nucile, semințele și cerealele integrale, poate fi, de asemenea, benefică. .

Poate fi deosebit de util să combinați aceste alimente bogate în fier cu fructe și legume bogate în vitamina C, deoarece acestea pot contribui la creșterea absorbției fierului.

Folosirea oalelor și a tigăilor din fontă și evitarea ceaiului sau a cafelei la mese poate contribui, de asemenea, la creșterea absorbției fierului.

Cu toate acestea, merită menționat faptul că suplimentarea inutilă poate face mai mult rău decât bine și poate reduce absorbția altor substanțe nutritive.

Nivelurile extrem de ridicate de fier pot fi chiar fatale în unele cazuri, așa că cel mai bine este să vă consultați furnizorul de servicii medicale înainte de a lua suplimente.

În cele din urmă, unele dovezi sugerează că insuficiența de magneziu poate juca un rol în sindromul picioarelor neliniștite.

Ecaterina Dinescu

Ecaterina Dinescu

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

%d blogeri au apreciat: