Importanța antioxidanților în prevenirea bolilor cardiovasculare

Antioxidantii sunt substante nutritive care pot preveni sau amana unele tipuri de degradare celulara, cauzate in special de efectele radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt molecule instabile produse de organism ca o reactie la factorii de mediu daunatori sau la alte tipuri de elemente daunatoare. Continuă lectura “Importanța antioxidanților în prevenirea bolilor cardiovasculare”