STUDIU. În timp ce 10% din populația lumii suferă de foame, 50 de milioane de tone de fructe și legume sunt aruncate, anual, în Europa

Risipa de fructe si legume

Mai mult de o treime din fructele şi legumele cultivate în ferme nu ajung niciodată pe rafturile magazinelor, deoarece sunt deformate sau nu au dimensiunea potrivită, relevă un studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Edinburgh.

Continuă lectura “STUDIU. În timp ce 10% din populația lumii suferă de foame, 50 de milioane de tone de fructe și legume sunt aruncate, anual, în Europa